23.09.2018. Сказка о благородстве грибов.
Sep. 24th, 2018 02:52 am- Грибы лучше жарить и есть сразу, чем сушить!
- Из сушеных тоже можно сварить суп.
- Да, но в этом супе от грибов будет один запах. А в супе из свежих грибов будет вкус. Зачем вообще грибы сушат?
- Для того, чтобы можно было есть их ближе к весне, когда все припасы начнут заканчиваться. Грибы ведь делят на "благородные" и "неблагородные" именно по этому признаку: благородные можно сушить, а остальные - нет.
- И в чём же тогда состоит благородство грибов?
- В их способности помочь тебе в самое трудное время.
Занавес.
- Из сушеных тоже можно сварить суп.
- Да, но в этом супе от грибов будет один запах. А в супе из свежих грибов будет вкус. Зачем вообще грибы сушат?
- Для того, чтобы можно было есть их ближе к весне, когда все припасы начнут заканчиваться. Грибы ведь делят на "благородные" и "неблагородные" именно по этому признаку: благородные можно сушить, а остальные - нет.
- И в чём же тогда состоит благородство грибов?
- В их способности помочь тебе в самое трудное время.
Занавес.